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フィンランドのお醤油

日本料理にはお醤油が欠かせませんが、フィンランドに来た当初から国産ではなかったと思うけど日本風のお醤油はありました。

今使ってるのがこれ。

Soijakastikke

500ml入りでいつも買ってるお店で3,29ユーロ(約440円)。
キッコーマンもあるんですが、同じ500ml入りで5,79ユーロ(約777円)なので安い上の写真のを使ってます。

Soijakastikke

使われている材料は
水、大豆(20%)、小麦、シーソルト、保存料
で塩分は14%。

大豆の原産国はアメリカとカナダで、醤油の原産国は日本。デンマークで瓶詰めなるお醤油です。

お醤油自体は日本で作られたもののようだしとりあえずこれで満足してます。

プチフィンランド語> お醤油 - Soijakastike(そいやかすてぃけ)

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Comment

No title
やはり、お醤油は必須だよね。
手に入るので良かったね。

私は札幌に来てから、何かと北海道ものを
使うようにしてる。
私には全てが新しいからね(^.^)
  • 2013-10-21│23:07 |
  • May URL│
  • [edit]
>Mayへ
お醤油は日本風のが普通のスーパーに売ってあるから助かる。

手に入るなら現地の物が新鮮だし一番いいよね。
  • 2013-10-22│12:29 |
  • Hiro URL│
  • [edit]

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プロフィール

Hiro

Author:Hiro
1991年5月から北欧フィンランドの田舎に在住。
フィンランドで何が一番好き?と聞かれたらすかさずフィンロック!
日本の音楽サイトBARKSでコラムスタートしました。
http://www.barks.jp/keywords/Finland.html
フィンランドのバンドのニュース、インタビュー、ライブレポなどのブログもやってるのでそちらもよろしく。
http://suomirock.blog78.fc2.com/
そしてそしてAdam Lambertも大好き!

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