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全粒粉スナックを買ってみた!

先日スーパーの棚の高いとこにあったと紹介した全粒粉スナックをたべてみました。
先日の記事「スーパーでとりたいものが高すぎて棚に手が届かなかったらこれを探せ!」はこちらを。

フィンランド 全粒粉スナック Täysijyvä snack

シーソルト味とスモークパプリカ味があったので、無難なとこでシーソルト味を買ってみました。
特別においしいというわけではないものの、普通にぱりぱりおいしくいただきました。
ポテトスナックをちょっと癖のある味(?)にした感じ???
シーソルトの味はわずかに感じる程度だったので、もうちょっと味がついてた方がいいかもと思いました。

ちなみに全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたもので、普通の小麦粉より栄養価値は高いようです。
ただちょっとざらざら感はあります。

フィンランド語ではTäysjyvä (タウスユヴァ)と呼ばれ、パンやクリスプブレッドなど多くに使われてます。
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プロフィール

Hiro

Author:Hiro
1991年5月から北欧フィンランドの田舎に在住。
フィンランドで何が一番好き?と聞かれたらすかさずフィンロック!
日本の音楽サイトBARKSでコラムスタートしました。
http://www.barks.jp/keywords/Finland.html
フィンランドのバンドのニュース、インタビュー、ライブレポなどのブログもやってるのでそちらもよろしく。
http://suomirock.blog78.fc2.com/
そしてそしてAdam Lambertも大好き!

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