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明日から日が長くなるw

今日のニュースで、今日が1年で一番日が短い日で、明日からすこしづつだけど日が長くなっていくんですねー。

町内の1週間予報はこんな感じ。

天気予報 2015年12月 sää

今日は
日の出が9時30分、日の入りが15時12分だったのが明日は日の出9時31分、日の入り15時13分、、、、あれ、今日と同じか。
でもクリスマスを過ぎればすこしづつ長くなってきます。

このところ暖かくて、南部は雪は全くなし。ブラッククリスマスとなりそうです。

さぁあと1日でクリスマス。頑張ろう!


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はじめまして。
フィンランドに詳しい方のブログを探してやってきました。
ムーミンママのお料理の本というレシピ本でパイを焼いたのですがレシピに型のサイズが書いていなくて
日本の標準18センチではフィリングが入り切らず、アメリカンパイの24センチではパイ生地が足りませんでした。
フィンランドのパイ皿はどんなサイズなのか教えていただけませんか?
  • 2015-12-24│04:29 |
  • 桜もち。 URL│
  • [edit]
桜もち。さん
はじめまして。

こちらのパイ皿は26~28cmぐらいが多いと思います。うちにあるのも28cmだったと思います。
なのでフィンランドで見かけるパイ皿を使うものはだいたいそれにあった分量になってると思います。
でも24cmでは足りなかったというなら、その中間ぐらいがあればちょうどいいようですね。
分量をちょっと減らしてみるか、24cmを使うならふやしてみたらどうでしょう?

  • 2015-12-24│22:33 |
  • Hiro URL│
  • [edit]
ありがとうございます!
完成したパイ、食べてみたら底の生地が膨らんですごく分厚くなってました(^^;
もっと薄く伸ばしてれば24センチ~28センチで大丈夫だったのかもしれません(^^;
フィンランドではそんなに大きなパイ皿なんですね!!
こちらのブログのお菓子たちもすごく美味しそうなので真似て作ってみようと思います!!
  • 2015-12-25│05:09 |
  • 桜もち。 URL│
  • [edit]
>桜もち。さん
つくってみられたのですね。
そこの生地が分厚くなったのならパイ皿は大きいサイズで大丈夫かもしれないですね。

こっちでは寒いお国がらかオーブン料理も多くて、コンロの下がオーブンになっていて、28cmのパイ皿も小さく感じるぐらいです。
クリスマスようには10kg以上あるブタのもも肉の塊も入るサイズです。

私がのっけてるのは簡単にできるのが多いのでぜひお試しください。
  • 2015-12-25│10:26 |
  • URL│
  • [edit]

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プロフィール

Hiro

Author:Hiro
1991年5月から北欧フィンランドの田舎に在住。
フィンランドで何が一番好き?と聞かれたらすかさずフィンロック!
日本の音楽サイトBARKSでコラムスタートしました。
http://www.barks.jp/keywords/Finland.html
フィンランドのバンドのニュース、インタビュー、ライブレポなどのブログもやってるのでそちらもよろしく。
http://suomirock.blog78.fc2.com/
そしてそしてAdam Lambertも大好き!

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